Månedens oppskrift!

Rask og enkel halloumiburger, perfekt sommermat!


Nå som sommeren endelig har kommet er det tid for grillings, og hva er vel bedre enn en kjapp og smakfull halloumiburger? Den greske osten halloumi smelter ikke, noe som gjør at den passer godt å grille, steke eller bake i ovnen. Halloumi smaker salt og kan likne på fetaost i smak.

Et næringsrikt måltid som metter godt, og litt annerledes enn den originale burgeren vi vanligvis griller. Halloumiost finner du ved fetaosten i de fleste butikker.


Denne oppskriften er beregnet for 1 person og tar kun 10 minutter å tilberede med noen enkle steg.

 

Ingredienser:

  • 50g halloumi

  • 1 grovt burgerbrød

  • 40g avokado

  • 30g mango

  • Crispisalat

  • Tomat

  • Rødløk

  • Litt balsamico


Slik gjør du:


1. Stek halloumiosten på grillen, varm samtidig burgerbrødene. Pass på at de ikke blir brent.


2. Kutt opp grønnsakene. Du kan gjerne mose avokadoen til guacamole om du ønsker det.


3. Dander burgeren slik du ønsker, legg gjerne til valgfri grønnsaker og topp med litt balsamico

 

Håper det smaker!


Vi håper du nyter denne burgervarianten i Sommer! Oppskriften er hentet fra Omnia Sommerhefte som inneholder 59 sunne og digge oppskrifter. Sommerheftet kan kjøpes for 179,- her!


//Team Omnia

338 views

Recent Posts

See All